患者性别：男

　　患者年龄：19岁

　　患者籍贯：郑州

　　全部症状：去年的九月份，患者发现在自己的胳膊上和手上出现了一些白斑，到医院检查后才发现是得了白癜风，患者接受过治疗，但是没有治好，而且白斑现在又扩撒了。

　　发病时间及原因：去年九月份发现，原因不明。

　　治疗情况：接受过治疗，但是没有治好。

　　想要得到的帮助：得了白癜风的人可以吃凉的东西么？

　　针对患者情况，北京白癜风医院专家解答：

　　得了白癜风，患者都会着急，都想要尽快的将白癜风治好。但专家就称，患者只有先对白癜风有些了解，才能较为快速的将白癜风治好。专家在此就解释说，白癜风是以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征、影响外貌的常见皮肤病。而且此病的难治疗之处还在于白癜风是一种易诊断，治疗难的皮肤疾病。那，白癜风患者有该要怎样治疗白癜风呢？专家就讲道，白癜风患者需要在日常饮食上也加以注意。

　　想要将白癜风治好，首先患者就要在饮食上多吃深绿色的蔬菜,多食动物肝脏、牛肉、豆类、奶类、菌类的食物。由于白癜风的特殊性,忌吃发物性的南瓜、香菜、韭菜、羊肉、海鲜。不吃辛辣刺激性的烟酒、葱、蒜、辣椒.尽量少食富含维生素C的食物。如西红柿、樱桃、猕猴桃。并且适时的时候还要补充一些微量元素，如锌，铜。这是因为，当患者的饮食搭配合理后，才能起到较快白癜风治愈的目的。

　　大部分的白癜风患者都知道，在日常饮食方面，患者需要加以禁忌，例如：患者要忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。严重的时候，甚至会导致患者自身病情的进一步加重，甚至会在患处还会出现同形反应，给患者带来不小的麻烦。

　　维生素C是白癜风患者公认的，不敢食用的食物之一。虽然严格将来，白癜风患者还是可以食用一些维生素C的，但专家就建议道：患者要少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。也就四说，过量的摄入维生素C，能够起到阻碍黑色素的合成和形成。

　　凉菜，患者不宜过量的食用。专家就称，白癜风病人不宜多食凉的东西。这是因为，在凉菜中，含有较丰富的酚类物质。而酚类物质在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。而且过量的食用凉菜的话，也会给患者的消化系统带来不小的负担。

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